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ワイン居酒屋 ラ・カボットでベルギービール講座仲間と旧交を温める。 [バヴィック醸造所]

 今年は寒い日が続いていましたが、一気に暑くなってきた5月中頃のことです。

この日は仕事は休み、夜は遅めに集合がかかってて、ベルギービール講座修了後に、
今期も参加してる1人とリタイヤしてる3人で旧交を温めることに。

昼間は暇、最近ややカレーづいてて、この日も近くのカレー屋を探索に。

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Dhom Dhadaka ドゥム ダカラ1時過ぎでしたが、店内は結構混雑。

私はきょうのカレー。


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めちゃ大きなナン。おいしいです。カレーはほうれん草のチキンカレー。ココイチの
ほうれん草カレーを連想して頼みましたので、ちょっと外れましたが美味しいカレーです。

店は全員インド人(家族総出という雰囲気)、これにスープ、サラダ、コーヒーついて
700円ですから、コスパも充分です。

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女帝様は豆のカレー、、これも結構いけました。

この後自宅で書の課題など書いて、夜9時近くに集合場所 ラ・カボットへ。

ここのオーナーご夫婦の奥様もベルギービール繋がり。

ということでビールは、やはりビールつながりの金しゃちビールから

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限定醸造 マイボック。

先人2人は1時間前くらいには来てできあがっており、私と現役講座参加者が合流。

食べかけの

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パテと

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ブータンノワール、、、どんだけ酒飲みだ、この選択、と思いながら残りを食べて、

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ロワール ピノドニスというブドウのレ・モルティエ 。初めて飲んだワイン

他のものも飲みましたが、ボトルではこの1本だけ。控えめですね~~。

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シャラン鴨のコンフィ。


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ややカーブした長いカウンターに小さなテーブル一つといういい雰囲気の店、
平日9時に満席、8割は女性です。

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エイのムニエル 焦がしバターソース

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メニューは黒板いっぱいに。

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子羊のハンバーク。

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デザートを食べるそうな。

私は遠慮して出遅れをとり戻すべく

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チーズにデザートワインを。ブリー・ドームランに
ブラー・ブランシャーのピノー・デ・シャラント白。
コニャックに葡萄ジュースを入れて大樽で3~4年熟成させてあり、何ともいい甘さです。

ちなみにデザートは

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ルバーブのタルト 


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タルト・タタン 


最後は我らだけとなり退出。まだ出来て2ヶ月くらいで店自体が発展中ですが、
ワイン好きには使い勝手のいいお店です。





私はこの後例によってレンベークへ。


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今宵のビールはウイットケルケのロゼ。

ラズベリーの入ったジュースのような甘いビール。4.2%。初めて飲んだビールですが、
一度飲めば充分です。今現在、日本ではレンベークでしか飲めなさそうです。

そして、最後にまたもや

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大好きな ヴォン・ブー 9.5%を、止めときゃいいのに飲んでしまって、この夜も
撃沈しました。





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